Une expérience particulière pour quatre apprentis
Chaque année, l’exposition internationale de fleurs et de jardins “Maggio in Fiore” a lieuà Cervia en Italie. Plus de 50 communes et organisations y participent, dont le service principal d’horticulture de l’unité de construction de Munich. L’exposition florale et horticole a été un moment fort pour quatre apprentis du département de la construction : en tant que major de leur promotion, ils ont pu participer à l’organisation de la contribution munichoise.
Quatre apprentis du département d’horticulture de l’unité de construction ont travaillé avec des collègues expérimentés à Cervia, en Italie, pour créer la contribution munichoise à l’exposition internationale de fleurs et de jardins “Maggio in Fiore” (“mai en fleurs”). La station balnéaire de l’Adriatique organise chaque année depuis 1972 cette grande exposition horticole en plein air. En 2019, plus de 50 communes et organisations y ont participé avec leurs propres contributions, dont des métropoles comme Milan, Prague, Budapest et Vienne. Depuis 1998, le département principal d’horticulture du service de construction de Munich participe également activement à l’exposition de fleurs et de jardins.
Cette année, la contribution était une présentation de travaux typiques de jardinage paysager tels que planter, tailler des haies et paver. Les apprentis apprennent ces tâches dans le cadre de leur formation de jardinier paysagiste. L’unité de construction est la plus grande entreprise de formation dans le domaine de l’horticulture et de l’aménagement paysager en Allemagne. Elle a été récompensée en mai par le ministère bavarois de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Forêts qui lui a décerné le prix d’honneur de l’État pour une formation exemplaire dans le domaine de l’horticulture et du paysage en 2019. Depuis 1968, près de 500 apprentis ont été formés dans ce domaine. Actuellement, 32 places d’apprentissage sont disponibles. Il existe 22 autres places d’apprentissage dans les domaines de la pépinière, de l’horticulture vivace, de la floriculture et de l’horticulture ornementale.
L’exposition internationale de fleurs et de jardins permet un échange d’expériences animé avec d’autres offices de jardins européens. En outre, elle fournit chaque année aux professionnels, entre autres, de précieuses suggestions. Par exemple, pour la décoration florale et l’aménagement des espaces verts dans les lieux publics. L’exposition florale est une expérience particulière pour les quatre meilleurs apprentis horticulteurs et paysagistes de l’unité de construction : en tant que major de leur promotion, ils ont pu participer sur place.